Kıraç topraklara buğday bereketi ile gelecek
Bu haber 25637 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Türkiye'de üretilen yerli buğdayın genetik kalitesinin korunması, melezleme yöntemiyle kaliteli bulgur üretimine uygun buğday çeşitlerinin artırılması için 10 ay önce KMÜ ile Duru Bulgur arasında protokol imzalandı.
Proje ile Anadolu'da yüzlerce yıldır ekilen fakat sertifikalı olmadığı için son yıllarda ekiminden vazgeçilen birçok yerli buğday çeşidi tedarik edilerek koruma altına alındı.
Sera ortamında yılda 4-6 kez üretim yapılabilen projede, onlarca çeşit elde edildi. Bunlardan en iyi örnek gelecek yıl açık arazide ekilip çoğaltılarak, 2021'de sertifikalı olarak üreticinin hizmetine sunulacak.
"Ülkemize katkısı yıllık 165 milyon lira"
Bulgurun Türkiye'de sofraların temel gıdalarından olduğuna işaret eden Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, "İtalya'da daha kaliteli makarna için ciddi Ar-Ge çalışmaları yapılmış ve başarılı olunmuştur. Ülkemizde bulgurun kalitesini artıracak ve üretimde fireyi minimize edecek bir Ar-Ge çalışması ilk defa bizler tarafından gerçekleştiriliyor." ifadelerini kullandı.
Duru, üniversite ile başlattıkları 2 yıllık projenin 10 aylık bölümünü geride bıraktıklarını dile getirerek, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bu tarz çalışmalarda ihtiyaç duyulan çalışma süresi 10 yıldır. Fakat 10 aylık sürede biz arazide gerçekleştirilecek 4 yıllık çalışmaya eş değer çalışma gerçekleştirdik. Bunu, hızlı ıslah yöntemi ve sera şartlarında yetiştirme koşulları sayesinde gerçekleştiriyoruz. Arazide bir kez hasat yapabilecekken, sera ortamında yılda 4-6 hasat gerçekleştirebiliyoruz. 2019'da yeni buğday çeşidini tarlaya ekip, verim ve kalite özelliklerini belirleyeceğiz. 2020'de izinleri alıp tohumu çiftçimize dağıtmayı hedefliyoruz. Amacımız, 2021'de buğdayımızın tarladan hasat edilmesi ve tüm kıraç topraklara buğdayın bereketi ile gelmesi."
Türkiye'de durum bağdayı ekimi yapılan 1 milyon 240 bin hektarlık alanın yüzde 66'sının kıraç olduğuna dikkati çeken Duru, şunları kaydetti: "Buğday ekim alanının yüzde 33'ünü oluşturan İç Anadolu ve İç Batı Anadolu’da bu buğdayı yüzde 70 oranında yaygınlaştırabildiğimiz takdirde durum buğdayı üretimini 150 bin ton artırma imkanımız olacak. Sadece bunun ülkemize katkısı yıllık 165 milyon lira. Bu çalışma sayesinde bulgur sektörü kaliteli ham madde bulacak. Milli ve yerli çeşitler sektörün hizmetine sunulacak."
KMÜ Mühendislik Fakültesi Biyomühendislik Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Nevzat Aydın, kıraç alanlara ekilen buğdayın; soğuğa, kurağa karşı dirençli, kılçıklı yapıya sahip, orta boylu ve sağlam saplı olması gerektiğini söyledi.
Verim 253 ila 440 kilogram arasında
Proje kapsamında kıraç arazilere uygun ve verimli buğday çeşitleri üzerine araştırma yaptıklarını belirten Aydın, şöyle devam etti: "Birçok buğday çeşidinde çalışmalarımız devam ediyor. 2017'de geliştirdiğimiz durum buğdayında kuru alanda verim, dekar başına ortalama 253 kilogram. Sulu alanda ise dekar başına 440 kilo verim alındı. Hedefimiz, 253 kilo olan verimi 280 kilo civarına yükseltmektir. Çalışmalar tamamlandı. Elde ettiğimiz onlarca örnekten en iyisini, uyumlusunu belirledik. Araziye ekim aşamasına geldi. Şimdi tohumu çoğaltma çalışması yapılacak."
Geliştirilen buğday türünün öncelikle İç Anadolu, Ege ve İç Batı Anadolu'nun kahverengi bozkır toprak yapısına uygun olduğunu anlatan Aydın, "Konya, Karaman, Uşak, Ankara, Afyonkarahisar ve Kayseri gibi illerimizde ekilebilecek, toprağa uyum gösterebilecek bir tohumdur." dedi.
Aydın, özellikle İç Anadolu'da buğday ve arpaya göre dekar başına 2,5 kat fazla gelir getiren mısırın yaygınlaşmaya başladığına işaret ederek, şöyle konuştu: "Buğday ve arpa ekimindeki düşüş, saman üretimini de azalttı. Hayvancılıkta oldukça önemli bir kaba yem olan samanın fiyatının yükselmesi üreticiyi sıkıntıya sokuyor. Üzerinde çalıştığımız buğday orta boylu olup, saman boyu hayvancılıkta kullanmak için yeterli büyüklüktedir."
ÖNERİLEN HABERLER
Kendinde olanı duyurmaya çalışan kalemden ortaya çık...
Eğitimci, Yazar, Şair Eylem Demir’in kısa şiirlerinden oluşan “Düş Hostesi” kitabı raflardaki yerini aldı.1975 yılında ...
Ne mi düşünüyorum?
Bu gün dünyada ayakları olmayan ama "keşke yürüyebilsem de, ayakkabılarım ayağımı sıksa, kanatsa "diyen ne çok insan v...
Beylikdüzü’nde Emekliler İçin Ödüllü Tavla Turnuvası...
Beylikdüzü Belediyesi, ilçede yaşayan emekli vatandaşlar için Ödüllü Genç Emekli Tavla Turnuvası düzenledi. Beylikdüzü ...
Hülya Kılıç Hürriyet Mahallesi’nin En Dinamik Muhtar...
31 Mart Yerel Seçimlerinde Tekirdağ Hürriyet Mahallesi’nden Aday Olan Hülya Kılıç İlçe seçmenlerine hizmetin en iyisin...
Karadeniz’in en şöhretli balığı Misina’da yenir..
“Balığı yediğiniz elinizi sildiğiniz peçete parçalanıyorsa o balık iyi balıktır”Beyaz eti ve kendine özgü lezzetiyle T...
Hero Baby “Beslenme Yolculuğu” İle Annelerin Yanında
Hero Baby, hamile ve yeni anneleri bebek beslenmesi konusunda bütüncül bir bakış açısıyla desteklemeyi amaçlayan webin...
Kıehl’sın Yeni Sivilce Karşıtı ‘O’ Serisi İle Tanışı...
Kiehl’s Expertly Clear Blemish-Treating & Preventing Lotion with Salicylic Acid ile aknelerinizden ayrılmaya hazır ...
YAZARLAR
-
Editör
En Çok Ödünç Okur Ödülü Tümay Mercan’ın Oldu -
Julide Doğu
Şarkılar, kuşlar, dağlar, Uzak kıyılar, yağmurlar, Ç... -
Gülnare Asgarzade
Azerbaycan’da Ramazan Ayı -
Aylin Arıkan
İçimden Geldi… -
Öznur Yılmaz
Küresel Ölçekli Demografik Çöküş! -
M. Sabri Danabaş
Nerede O Eski Ramazanlar.. -
Saime Odabaş
Ramazan'da Aylık Rezervasyon Olur mu? -
Şermin Uysal
Osmanlı Zamanında Seyyar Satıcılar. -
Nurşah Sunay
Adalet İsrail’den Büyüktür! -
Evren Fehmi Atay
Bel ve boyun ağrısı şikâyetleri her geçen gün artıyo... -
Barış Balcı
Güne Başlamak İçin İyi Bir Nedeniniz Olmalı.. -
Murat Yaycı
Grip deyip geçmeyin “Gripte erken tedavinin önemi kr... -
Arel Gereli
Masa başı çalışanlar dikkat! -
Necla Çoban
Başarı Yarış Mutluluk -
Tümay Mercan
Kadir’in Ağaç Evleri.. -
Bülent Şenver
Biz de insanız, hata yapabiliriz! -
Tuba Örnek
Sağlık deposu: Kekik çayı -
Ebru Özer Özkul
Aşk Evliliği Yapanlar Dikkat! -
Gülçin Şafak
Markanın Sessiz Kahramanları -
Emine Baran
Hedef.. -
Recep Ali Aksoylu
Künefe’nin Yanındaki Süt Ve Kaymak -
Şebnem Akman Balta
Hem paranızdan hem sağlığınızdan olmayın! -
Ece Soyer Demir
SMA, Taşıyıcılık Tarama Testi ile Önlenebilir -
Nesrin Dilbaz
Günde kaç fincan kahve içilmelidir? -
Gizem Atakul
Bebeklerde çok gaz ve çok ağlama belirtileri besin a...
Video Galeri
En Çok Ödünç Okur Ödülü Tümay Mercan’ın Oldu
Şarkılar, kuşlar, dağlar, Uzak kıyılar, yağmurlar, Ç...
Azerbaycan’da Ramazan Ayı
Swarovski Kristalleri 2023 yılında +%4 büyüme ile 1...
İçimden Geldi…
Küresel Ölçekli Demografik Çöküş!
Subaylıktan Yazarlığa Ve Kitaplara Dökülen Satırlar....
Orta Karadeniz’in Sağlık Üssü Olacak Amasya Devlet H...
Yemeksepeti’nden Avrupa’ya Stratejik Transfer
Nerede O Eski Ramazanlar..
- Renklerin enerjisini essence ile hissedin
- Arçelik’ten Cuma Aşkına 3.000 TL’ye Varan İndirimler!
- Brand Week İstanbul İle “Geleceği Tasarlayanlar”ın Dünyasına...
- Marks & Spencer Nişantaşı Cıty’s Avm’de Açıldı!
- Wee Baby’den Ar-Ge’ye 14 milyon TL yatırım
- Dünyanın En İyi Cilt Bakımı Markası %100 Organik!
- ÜRÜN VİTRİNİ
- Selin Kolonya ile bayram geleneği nesilden nesile taşınıyor
- Meltem Reyhan parayı kaleme aldı.
- Multinet Up ve Hotiç’ten Sonbahar Fırsatı
- Ataşehir Belediyesinden "Bir Kitap,Bir Bilet" Kampanyası.
- DOĞAYA EN YAKIN KAÇIŞ ROTASI: “KIŞ BAHÇELERİ”
- Peryön Genç’te İlk Görüşmeler Tamamlandı.
- Nükhet Duru ve Çağla Şıkel Tepe Nautilus’ta!
- GETAT Hizmete Açıldı